En el universo del lujo contemporáneo, pocas experiencias resultan tan exquisitas y memorables como una cata privada guiada por un sommelier de élite. No se trata solo de degustar vinos excepcionales: es descubrir la historia, la técnica, el terroir y el alma detrás de cada botella de la mano de un experto de talla internacional. Una experiencia única, personalizada y profundamente sensorial.
LA EXPERIENCIA DE UN SOMMELIER DE ÉLITE
Los sommeliers de élite no son simples expertos en vino:
Son narradores, artesanos del sabor y guardianes de bodegas icónicas. Cada cata está diseñada como un viaje:
- Recorrido por denominaciones de origen extraordinarias
- Introducción a añadas icónicas
- Comparativas de vinos raros
- Maridajes creados para cada perfil de cliente
- Explicación profunda del proceso de elaboración
Es una inmersión cultural y sensorial al más alto nivel.
VINOS EXCEPCIONALES Y EDICIONES LIMITADAS
Una cata de este nivel puede incluir:
- Grandes reservas históricas
- Champagnes de cosecha
- Vinos boutique de producción mínima
- Ediciones privadas no disponibles en el mercado
- Barricas seleccionadas para clientes VIP
Cada botella es una pieza de colección.
ESPACIOS PRIVADOS PARA LA CATA
Estas experiencias pueden desarrollarse en:
- Salones privados de hoteles cinco estrellas
- Bodegas exclusivas cerradas al público
- Villas privadas
- Yates de lujo
- Espacios gastronómicos creados solo para la ocasión
La privacidad y el ambiente son parte esencial del ritual.
CATA MARIDADA CON ALTA GASTRONOMÍA
Para elevar aún más la experiencia, se pueden incluir maridajes creados por chefs de alta cocina:
- Quesos artesanos curados
- Platos gourmet diseñados al detalle
- Caviar, foie, ostras y producto premium
- Postres de autor que realzan notas del vino
El resultado es una armonía perfecta entre sabor, aroma y textura.
EXPERIENCIAS PERSONALIZADAS PARA GRUPOS Y EVENTOS
Estas catas son ideales para:
- Celebraciones íntimas
- Propuestas de matrimonio
- Viajes de lujo
- Incentivos corporativos premium
- Experiencias VIP para clientes especiales
Todo se adapta al estilo del grupo y al nivel de exclusividad deseado.
EN AD ASTRA EXCLUSIVE NOS OCUPAMOS DE TODO
En Ad Astra Exclusive diseñamos catas privadas completamente a medida.
Seleccionamos sommeliers de prestigio, espacios únicos, vinos excepcionales y el maridaje perfecto para crear una experiencia verdaderamente inolvidable.
Nos encargamos de cada detalle:
✦ selección de vinos premium
✦ sommelier internacional
✦ espacio privado exclusivo
✦ maridaje gourmet
✦ logística y coordinación completa
Tú solo disfrutas. Nosotros elevamos la experiencia al máximo nivel.

